Ingrediënten

• 10 el ketchup
• 250 ml cola
• 1 tl tabasco
• 2-3 teentjes knoflook, geperst
• 1 kilo kippepootjes/vleugeltjes

Voorbereiden (1 dag van te voren)

• Verdun de ketchup met de cola en breng het mengsel op smaak met tabasco, knoflook en zout en peper naar smaak. 
• Breng de marinade met de drumsticks aan de kook. 
• Laat ze 45 minuten op laag vuur met de deksel op de pan doorkoken, roer af en toe door. 
• Laat de kip in de marinade afkoelen.

Bereiden

• Verwarm de ovengrill. Leg de drumsticks inclusief marinade in een ovenschaal, plaats hem net onder de grill.
• Gril de drumsticks in ca. 15 minuten goudbruin en knapperig. 
• Keer ze halverwege en schenk zo nodig de overtollige marinade af. 
• Serveer de kip warm of koud.

Lekker met stokbrood, kruidenboter en dipsausjes naar wens.