Citrusgranita met munt

Rating: 0 sterren
0 stemmen

Ingrediënten

  • 300 ml water
  • 250 gr suiker
  • 4 schoongeboende limoenen
  • 4 schoongeboende citroenen
  • 3 el fijngesneden munt

Benodigdheden

  • diepvriesbak

Bereiding

  • Verhit het water in een steelpan en los de suiker hierin op
  • Laat 3 minuten inkoken en laat afkoelen
  • Rasp 1 el limoenschil & 1 el citroenschil
  • Pers de limoenen en citroenen uit
  • Voeg de geraspte schillen, het citrussap en de munt toe aan het afgekoelde water
  • Schenk ik een diepvriesdoos en laat minstens 3 uur opstijven in de vriezer
  • Roer elke 30 minuten los met een vork
  • Serveer de granita in glazen en garneer met munt