Guacamole
Ingrediënten
- 2 rijpe avocado's
- 1 rijpe tomaat
- 1 kleine ui
- 1 teen knoflook
- zout & peper
Bereiding
- Snijdt de avocado's open en doe het vruchtvlees in een schaal. Bewaar de pitten.
- Prak de avocado fijn.
- Snijdt de tomaat, de ui en de knoflook fijn en voeg toe aan de avocado's
- Meng alles goed door elkaar en voeg naar smaak zout en peper toe.