Wraps met Mexicaanse kip

Rating: 0 sterren
0 stemmen

Ingrediënten

  • 500 gr kipfilet, in reepjes
  • Olijfolie
  • 4 tortilla wraps
  • 3 tenen knoflook, fijngesneden
  • 4 tl paprika poeder
  • 4 tl gemalen komijn
  • 4 tl oregano
  • ½ rode chilipeper, fijngesneden (optioneel)
  • Zout & peper
  • 2 tomaten, in kleine blokjes
  • 4 lente-uitjes, fijngesneden
  • Paar takjes verse koriander

Lekker met

  • Guacamole 

Bereiding

  • Bak de kipreepjes met de knoflook, papprika poeder, komijn, oregano, chilipeper, zout en peper goudbruin en gaar in een scheutje olijfolie.
  • Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking
  • Verdeel de kip over de wraps en schep daarover de tomaat, lente-ui en koriander (en eventueel de guacamole).
  • Rol de wraps op en zet vast met een prikker.

Maak jouw eigen website met JouwWeb