Ingredienten

• Witbrood
• Olijfolie
• Italiaanse kruiden
• Mozzarella in dunne plakjes
• Gedroogde ham
• Cherry tomaten in dunne plakjes
• Peper en zout
• Verse basilicum

Bereiding

• Verwarm de oven voor op  210ºC
• Snijd brood in vierkantjes of een andere vorm naar keuze 
• Bestrijk met olijfolie en Italiaanse kruiden. Toast ze lichtbruin. 
• Laagjes; toast, mozzarella, ham, tomaat, zeezout en zwarte peper, basilicum blad vers. 
• Herhaal en eindig met toast. 
• Zet de torentjes 5 minuten in de oven tot de mozzarella gaat smelten. 
• Garneer met extra verse basilicum en serveer warm.